Aneh ya namanya? Dapur Cantik menamakannya begitu karena jus ini menggunakan 3 bahan dasar buah yaitu belimbing, mangga madu dan nenas Subang, dengan porsi belimbing yang lebih besar tentunya. Dipercaya jus dari buah belimbing cocok bagi yang bermasalah dengan kolesterol. Selain rasa mix fruit-nya yang segar juga bagus untuk kesehatan. Tunggu apa lagi, kita buat sekarang ya :).
Belanja dulu yukz :
- 2 buah belimbing yang besar
- 4 buah mangga madu yang sedang
- 1/2 buah nenas Subang
- air es secukupnya
- gula putih secukupnya Pelengkap :
- es batu
Sekarang ke dapur yukz :
- Belimbing dibelah, dibuang pinggir di kelima sisinya, bijinya juga dibuang. Lalu potong-potong kecil, sisihkan.
- Mangga madu atau mangga gedong, dikupas kulitnya lalu dipotong-potong kecil, sisihkan.
- Kupas kulit nenas, buang mata nenasnya, lumuri dengan garam baru dicuci bersih. Potong-potong kecil, sisihkan.
- Siapkan blender, masukkan semua buah-buahan tadi. Tuang air es dan gula putih secukupnya. Lalu blender hingga halus.
- Siapkan gelas cantik, sajikan dingin dengan ditambah 3 buah es batu di setiap gelasnya.
Tips :
- Pilihlah jenis mangga yang tidak banyak seratnya.
Pesan : Selamat Menikmati...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar